酒と車の日々

車やドライブ、グルメなどをテーマとした日記系ブログ

洋風鶏丼

time 2019/05/31

洋風鶏丼

2019/05/31 今日の夕飯

今日はとても忙しくて、12時間近く仕事してました。

沢山買ってあった鶏肉を使っちゃわないとなので、

洋風鶏丼

を作りました。

丼のご飯部分にチキンライスを使い、その上にチキンのバターソテーを乗せます。

上に乗るバターソテーは先日のチキンのバターソテーを参照して下さい。

チキンのバターソテー | 酒と車の日々
2019/05/20 今日の夕飯 鶏もも肉が残っていたので、今日はこれをソテーします。 下味処理 まず下味をつけるために、ハーブ塩・胡椒などで揉み込みます。   漬けタレを作ります…

 

 

完成

はい、今日(2019/05/31)の夕飯

洋風鶏丼の完成〜ヽ(・∀・ )ノ

 

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プロフィール

酒粕GT

酒粕GT

お酒と車が好きな酒粕(sake + cars)GTです。 頻繁に料理を作り、お酒を飲んで居ます。 休日は車でドライブやグルメ巡り。 車は小さい車(特に軽自動車)、MT、オープン、後輪駆動が好き。 ある時はサーキットでスポーツ走行、ある時は林道を駆け抜け、ある時は海辺をオープンでドライブ。 全ての駆動方式をコンプリート。 11台の車を所有。

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