2019年5月– date –

2019/05/22 今日の夕飯 今日はエビが安く、ロールイカも売っていたので パエリア をメインに夕食を作ります。   大雑把な流れ 魚介を炒める 野菜を炒める 米を投入して炊く 完成 てな感じです。   魚介を炒める 使う魚介は、 ムール貝(今回はあ...

2019/05/21 今日の夕飯 今日はちょっと寒かったので 肉豆腐 にフォーカスして夕飯を作ります。   大雑把な流れ 煮込むタレを作る 具材を用意して入れる 煮込む 完成 簡単www   煮込むタレを作る 醤油と味醂などで作ることも出来ますが、今日は超...

タブレットをナビにする 先日、ルノー主催のカングージャンボリーという催し物があり、カングーのみならず、トゥインゴなどのルノー車も集まる一大イベントが開かれました。   面白そうだから行ってみようかな〜と思ったのですが、マイ・トゥインゴにはナ...

2019/05/20 今日の夕飯 鶏もも肉が残っていたので、今日はこれをソテーします。 下味処理 まず下味をつけるために、ハーブ塩・胡椒などで揉み込みます。   漬けタレを作ります。 今回はハーブ塩・胡椒・料理酒・白ワイン・ビネガー・ニンニクで作りま...

2019/05/19 今日の夕飯 今日は、鶏のから揚げをノンフライヤーのみで作ってみました。 使っているノンフライヤーはこちらです。   AWFM02KD ショップジャパン 電気フライヤー Karalla（カラーラ）　2段ラック串付セット 価格:19,980円(2019/6/12 12:32時点...

2019/05/17 今日の夕飯 今日は、牛肉を消費しちゃわないとなので、肉じゃがなどを作りました。   具材を用意 特別なことはなく、普通に玉ねぎ、ジャガイモ、人参を切ります。   炒める まず、牛肉を炒めます。 用意した根菜等の具材を投入し、軽...

2019/05/16 今日の夕飯 今日は、安売りしてた餃子の皮が沢山あまってるので餃子を作りました。 具材(野菜)を用意 中に入れる野菜はキャベツとネギとニラ。 みじん切りにして混ぜる。 肉を投入 豚ひき肉を投入。 本当は豚ひき肉をよくこねてから混ぜた方が...

2019/05/15 今日の夕飯 今日は、鶏肉を使っちゃわないといけない関係で 鶏丼 としました。 大雑把な流れ 炊き込みご飯を炊く 鶏もも肉の和風照り焼きを載せる その他の具を載せる タレをかける 完成 炊き込みご飯を炊く 先ずは炊き込みご飯を炊きました。 ...

2019/05/14 今日の夕飯 今日は洋風で、ハッシュドビーフとカルパッチョ、ミネストローネなんかを作ろうかと思います。 今回はカルパッチョにフォーカスしてお届けします。 大雑把な流れ 玉ねぎを敷く 刺し身を盛り付ける サラダを盛り付ける ドレッシング...

up! GTI 6MT ついに納車!! ようやくup! GTIが納車されました〜(^O^) この車も、契約が2月中旬で3ヶ月ほど待たされました。 最初は3月末の予定だったのですが...。 先ずはガラスコーティングかけなくちゃ。 追ってレポートします(本当か?) (※TOP画はVolkswa...