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車やドライブ、グルメなどをテーマとした日記系ブログ | 鮭と車の日々
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今日の夕飯
チキンのバターソテー
2019/05/20 今日の夕飯 鶏もも肉が残っていたので、今日はこれをソテーします。 下味処理 まず下味をつけるために、ハーブ塩・胡椒などで揉み込みます。 漬けタレを作ります。 今回はハーブ塩・胡椒・料理酒・白ワイン・ビネガー・ニンニクで作りま...
2019年5月20日
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